开设烹饪工艺与营养专业的专科（高职）类大学有哪些

一、开设烹饪工艺与营养专业的理科类大学有哪些开设烹饪工艺与营养专业的理科类大学有四川旅游学院、晋城职业技术学院、长治职业技术学院、包头轻工职业技术学院、无锡南洋职业技术学院、铜陵职业技术学院、许昌职业技术学院、黄冈职业技术学院、仙桃职业学院、荆州职业技术学院、江海职业技术学院、福州黎明职业技术学院、四川科技职业学院、山东胜利职业学院、广西理工职业技术学院、海南软件职业技术学院、安徽工业职业技术

一、开设烹饪工艺与营养专业的综合类大学有哪些开设烹饪工艺与营养专业的综合类大学有威海职业学院、聊城职业技术学院、广东省外语艺术职业学院、汕尾职业技术学院、汕头职业技术学院、南宁职业技术学院、海南职业技术学院、眉山职业技术学院、安顺职业技术学院、巴音郭楞职业技术学院、陕西旅游烹饪职业学院、广州工程技术职业学院、北海职业学院、武威职业学院、新疆职业大学、南充职业技术学院、三亚航空旅游职业学院、厦门

一、开设烹饪与营养教育专业的理科类大学有哪些开设烹饪与营养教育专业的理科类大学有四川旅游学院、武汉生物工程学院。二、烹饪与营养教育专业简介烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如：药膳、营养餐的研发，菜品营养的合理配比，技校烹饪与营养类专业的教学等。关键词：烹饪营养餐饮教学《饮食文化概论》、《食品卫生学

一、开设烹饪与营养教育专业的综合类大学有哪些开设烹饪与营养教育专业的综合类大学有扬州大学、北京联合大学、济南大学、青岛滨海学院、昆明学院。二、烹饪与营养教育专业简介烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如：药膳、营养餐的研发，菜品营养的合理配比，技校烹饪与营养类专业的教学等。关键词：烹饪营养餐饮教学《饮

一、开设西式烹饪工艺专业的专科（高职）类大学有哪些开设西式烹饪工艺专业的专科（高职）类大学有浙江商业职业技术学院、青岛酒店管理职业技术学院、武汉商贸职业学院、广东省外语艺术职业学院、广东文艺职业学院、陕西旅游烹饪职业学院、长沙商贸旅游职业技术学院、内蒙古商贸职业学院、黑龙江旅游职业技术学院、南京旅游职业学院、江西工业贸易职业技术学院、山西旅游职业学院、山东旅游职业学院、重庆商务职业学院、重庆旅

一、开设西式烹饪工艺专业的理科类大学有哪些开设西式烹饪工艺专业的理科类大学有四川旅游学院。二、西式烹饪工艺专业简介西餐工艺主要研究西餐生产、经营管理等方面的基本知识和技能，进行西厨房西餐热菜、西餐冷菜、西点制作等。例如：西式热菜、凉菜、西式面点制作，控制和预防食品污染，菜单与宴会设计等。 关键词：热菜凉菜西式面点食品污染《西餐工艺》、《酒吧运行》、《烹饪营养学》、《西点工艺》、《烹饪原理及应

一、开设西式烹饪工艺专业的综合类大学有哪些开设西式烹饪工艺专业的综合类大学有广东省外语艺术职业学院、南宁职业技术学院、陕西旅游烹饪职业学院、江西工业贸易职业技术学院、山东旅游职业学院。二、西式烹饪工艺专业简介西餐工艺主要研究西餐生产、经营管理等方面的基本知识和技能，进行西厨房西餐热菜、西餐冷菜、西点制作等。例如：西式热菜、凉菜、西式面点制作，控制和预防食品污染，菜单与宴会设计等。 关键词：热

一、开设食品营养与健康专业的专科（高职）类大学有哪些开设食品营养与健康专业的专科（高职）类大学有福建华南女子职业学院、桂林师范高等专科学校、黑龙江职业学院、钟山职业技术学院、浙江经贸职业技术学院、武汉商贸职业学院、广东轻工职业技术学院、湖北生物科技职业学院、广东科贸职业学院、重庆三峡医药高等专科学校、重庆工贸职业技术学院、内蒙古化工职业学院、黑龙江民族职业学院、安徽财贸职业学院、芜湖职业技术学